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    行業資訊

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    • 學校食堂承包注意事項 2019-03-23

      學校食堂承包注意事項
      一、菜品價格與管理 1 、菜品價格制定應有科學依據,應根據屆時市場物價變化情況,對菜品按投料 標準進行成本核算,加上人工費、水電煤氣費和 5% 管理費即為菜品價格。 2 、菜品...
    • 食堂承包是現代企業員工的新選擇 2019-03-23

      食堂承包是現代企業員工的新選擇
      如果你曾經做過企業人事管理方面的崗位你就會發現,每天工作好像非?,嵥?,但是工作卻一點都不輕松,比如說要去給員工繳納五險一金,比如說需要去負責員工面試錄取過程,又比...
    • 食堂承包模式都有什么? 2019-03-23

      食堂承包模式都有什么?
      民以食為天,這句話是很多人都關注的一些話題,大那是的目前有很食堂都開始采用承包制度,為此承包模式都有哪幾種,大家有適合那種模式,今日我們就一起來分析關于食堂承包一...
    • 如何尋找好的學校食堂承包? 2019-03-23

      如何尋找好的學校食堂承包?
      如今,食堂承包公司參差不齊,所以很多企業和學校都很擔心食堂承包有什么弊端問題,擔心心把食堂托管給食堂承包公司之后怕壓榨,怕提供的飯菜不好,怕飯菜的質量太差,擔心食...
    • 番茄別再炒雞蛋,換種花樣更營養 2019-03-23

      番茄別再炒雞蛋,換種花樣更營養
      番茄原是南美洲的產物,后經引進在天朝的土地上深根發芽,與好兄弟雞蛋成了國民必學一道經典家常菜-番茄炒雞蛋。眾所周知番茄富含番茄紅素、維生素C和B族維生素,如果只是用來...
    • 頭伏餃子這樣做,全家人都搶著吃 2019-03-23

      頭伏餃子這樣做,全家人都搶著吃
      百姓常說的苦夏指的就是伏天,按中國的日歷法來說頭伏這一天就意味著悶熱的暑天真正開始了,入伏時節家家戶戶小麥滿倉,餃子自然成了入伏天里最受歡迎開胃解饞的食物,所以才...
    • 夏天的肉這樣做,吃了立馬食欲大振 2019-03-23

      夏天的肉這樣做,吃了立馬食欲大振
      暑熱當道的季節在飲食上更偏重于清淡,可有的時候清淡素食吃多了,總是會想吃些肉類食物來彌補寡淡的口味,但是葷腥的肉類總和炎熱的夏天不太搭,不妨來點涼拌的肉菜,不僅不...
    • 你的頭伏菜單里,還差這5種食物 2019-03-23

      你的頭伏菜單里,還差這5種食物
      餛飩對于南方人來說是和餃子一樣的食物,在上海就有頭伏餛飩二伏茶的說法,比起餃子,餛飩的皮薄個頭小且餛飩更注重湯料,特別適合在悶熱的伏天里食用。入伏后的悶熱天氣往往...
    • 將專業和美味做到極致 2019-03-23

      將專業和美味做到極致
      記者在壇宗剁椒魚頭探店時,恰好碰上混跡長沙吃貨圈多年的資深老饕老李。剛剛享用完美味的老李,便跟記者分享起了心得:吃壇宗的剁椒魚頭,剛入口時,只感覺魚肉香嫩彈滑,并...
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